उबले हुए बन्स कैसे बनाएं

अलग-अलग तरीकों से स्टीम्ड बन्स कैसे बनाएं: इंटरनेट पर लोकप्रिय सुझावों और विचारों का संग्रह

पिछले 10 दिनों में, सोशल मीडिया और खाद्य प्लेटफार्मों पर "उबले हुए बन्स को कैसे गूंधें" पर चर्चा बढ़ गई है, कई नेटिज़न्स ने अपने रचनात्मक कार्यों और व्यावहारिक युक्तियों को साझा किया है। यह लेख उबले हुए बन्स बनाने के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका संकलित करने के लिए इंटरनेट पर गर्म विषयों को संयोजित करेगा।

1. हाल ही में लोकप्रिय स्टीम्ड बन पैटर्न विषयों की एक सूची

2. बुनियादी उपकरणों की तैयारी

लोकप्रिय ट्यूटोरियल अनुशंसाओं के अनुसार, पैटर्न वाले स्टीम्ड बन्स बनाने के लिए आपको निम्नलिखित उपकरण तैयार करने होंगे:

3. 5 लोकप्रिय पैटर्न बनाने के चरण

1. गुलाब के उबले हुए बन्स

① आटे को गोल आकार में बेल लें और 6 बराबर भागों में काट लें
② ढेर लगाने के बाद, बीच में एक इंडेंट बनाने के लिए चॉपस्टिक का उपयोग करें।
③ एक सिरे से रोल करें और आधा काट लें

2. छोटे खरगोश के उबले हुए बन्स

① मुख्य भाग को अंडाकार आकार में रोल करें
② कान के आकार को काटने के लिए कैंची का उपयोग करें
③ काले तिलों से आंखों का श्रृंगार करें

3. कद्दू के आकार के उबले हुए बन्स

① संतरे के आटे को गोल आकार में गूथ लीजिए और दबा कर इसकी बनावट बना लीजिए
②ऊपर हरे आटे का बेस डालें
③ कद्दू की बनावट को टूथपिक्स से पोछें

4. कोई उबले हुए बन्स

① मछली के शरीर के वक्र को आकार देने के लिए लाल आटा
② फिशटेल बनावट बनाने के लिए कैंची का उपयोग करें
③ काली फलियाँ आँखों को सजाती हैं

5. क्रिसमस ट्री बन्स

① हरे आटे को शंकु का आकार दें
② परतों को काटने के लिए कैंची का उपयोग करें
सजावट के लिए रंगीन आटा

4. नेटिजनों के रचनात्मक कार्यों की वोटिंग रैंकिंग

5. सफलता के लिए टिप्स

1. आटा को "तीन-लाइट" अवस्था में गूंधना चाहिए (हाथ लाइट, बेसिन लाइट, सतह लाइट)
2. सर्वोत्तम किण्वन तापमान 30-35℃ है
3. स्टाइल करने के बाद आपको 15 मिनट तक जागना होगा।
4. भाप लेते समय जलवाष्प को टपकने से रोकने के लिए सावधान रहें

सबसे लोकप्रिय रचना हाल ही में ज़ियाओहोंगशू उपयोगकर्ता @फूडआर्टिस्ट की ओर से आई है, जिसके "फॉरबिडन सिटी ईव्स स्टीम्ड बन" को 100,000 से अधिक लाइक मिले हैं। डॉयिन विषय #鍟头肖法चैलेंज# को 230 मिलियन बार देखा गया है, जो पारंपरिक पास्ता में नवाचार के लिए जनता के उत्साह को दर्शाता है।

इन तरकीबों में महारत हासिल करने से न केवल परिवार की खाने की मेज को और अधिक दिलचस्प बनाया जा सकता है, बल्कि माता-पिता-बच्चे के बीच बातचीत के लिए यह एक अच्छी गतिविधि भी हो सकती है। यह अनुशंसा की जाती है कि शुरुआती लोग सरल फूलों के आकार से शुरुआत करें और धीरे-धीरे जटिल कार्यों को चुनौती दें।